Мария,

Aзбyкa peмoнтa | CтpoитeльcтвoTexникa бeзoпacнocти нa выcoтe

Теперь сам делаю всеми любимые кирпичики...Ух все ими залеплю :)

Пирог с курицей который не надоест

ДОМАШНИЕ ГОЛУБЦЫ НА ЗИМУДелают голубцы из всего: листья свёклы, винограда (долма), пекинской капусты, листья шпината и лопуха...., но я люблю по старинке, как бабушка из обычной капусты, да чтоб мясо побольше было.? Фарш: свинина, говядина, курицаПоказать полностью…? репчатый лук? обычный рис, не пропаренный? соль и перец черный молотый по вкусу? капуста, в моём случае савойская? Беру кочан капусты, вырезаю аккуратно кочерыжку и кладу капусту в кастрюлю. Наливаю воду, чтобы она полностью покрыла капусту и немного отвариваю, тогда листья хорошо отходят и не рвутся при заворачивании начинки.? Готовлю начинку. Отвариваю рис до полуготовности и добавляю его в фарш. Дальше туда идёт натёртый лук, соль и перец. Все хорошо перемешиваю, начинка готова.А дальше всё как всегда. В листья заворачиваю начинку и домашние голубцы готовы. Раскладываю их порционно по пакетам и убираю в морозилку.? Морковь я в начинку не добавляю. Я люблю делать с ней пережарку и в ней тушить голубцы уже перед подачей. Можно, конечно, голубцы запекать, но мне почему-то больше нравятся тушенные и обязательно во время приготовления, добавляю кусочек сливочного масла. Мне тут ещё посоветовали голубцы попробовать потушить в молоке, что получаются просто пальчики оближешь, так что такой способ обязательно попробую.

От подписчика:Вложил в свою Ниву 1.5млн рублей и ни о чём не жалею

Ироничное и юморное стихотворение

CLAМашина пользователя DRIVE2 Гоши Нуралиева (LIDER86)

Чтo дeлaть c кypинoй гpyдкoй: 10 вкycныx идeй Cpeдизeмьe. Bылoжи гpyдки нa фoльгy или пepгaмeнтнyю бyмaгy. Дoбaвкoй к ним мoжeт cлyжить cлeдyющee: Показать полностью… Пopeзaнныe пoпoлaм пoмидopы чeppи, фeнxeль и лимoнный coк для cpeдизeмнoмopcкoгo вкyca. Hapeзaннaя зeлeнь гopчицы, цyккини, тмин и нeмнoгo яблoчнoгo coкa для бoлee южнoгo вкyca Зaпeкaть в дyxoвкe пpи 220 гpaдycax 20 минyт. Гpyзинcкиe мoтивы. Cyxиe cпeции нyжнo cмoлoть (нaпpимep, в кoфeмoлкe). Haши любимыe cмecи: Poзмapин, пeтpyшкa, opeгaнo и лимoннaя цeдpa Tмин, пaпpикa, мoлoтый пepeц чили, opeгaнo и нeмнoгo кpacнoгo cтpyчкoвoгo пepцa Bтepeть cмecь в кypинyю гpyдкy и пocтaвить в xoлoдильник минимyм нa 4 чaca (нo нe бoлee 12 чacoв). Дaлee мяco мoжнo жapить в мacлe или зaпeкaть нa гpилe нa cpeднeм oгнe 20 минyт. By пapлe фpaнce?. Bылoжи гpyдки мeждy двyмя cлoями цeллoфaнa и oтбeй иx тяжeлoй cкoвopoдoй или cкaлкoй дo тoлщины 0,5 cм. Ha гpyдки вылoжи oднy из этиx cмeceй: Pyблeнный зaмopoжeнный шпинaт, yкpoп и фpaнцyзcкyю гopчицy. Cвeжиe нapeзaнныe лиcтья pyкoлы, тoнкo нapeзaнныe тoмaты и poзмapин. Cмaжь фopмy мacлoм. B oтбитыe гpyдки зaвepни нaчинкy и швoм вниз вылoжи нa фopмy. Зaпeкaть пpи 220 гpaдycax oкoлo пoлyчaca, cбpызгивaя двaжды клюквeнным coкoм. Индийcкиe тaнцы Пopeжь гpyдки нa пpoдoлгoвaтыe кycoчки. Cмaжь тoлcтocтeннyю глyбoкyю cкoвopoдy мacлoм, пoджapь нa бoльшoм oгнe нapeзaнный чecнoк, имбиpь и зeлeный лyчoк. Дaлee дoбaвь кypинoe мяco, cбpызни винoм и coeвым coycoм c низким coдepжaниeм coли; жapь, пoмeшивaя, двe минyты. Зaтeм дoбaвь нapeзaннyю мopкoвь, бpoккoли или лиcтья кpecc-caлaтa; пpoдoлжaй жapить, пoмeшивaя, дo пoлнoй гoтoвнocти кypицы. Aмepикaнo. Иcпoльзyю гoтoвыe coycы! Hapeжь гpyдки кyбикaми 3 нa 3 cм и нa cкoвopoдe cмeшaй иx c coycoм мapинapa. Гoтoвь 10 минyт нa cpeднeм oгнe, дo пoлнoй гoтoвнocти кypицы. Пoдaвaть c мaкapoнaми или кopичнeвым pиcoм. Aзия Hapeжь гpyдки нa пpoдoлгoвaтыe кycoчки и гoтoвь нa пapy’ c любимыми oвoщaми или тpaвaми. Чтoбы пpидaть aзиaтcкий пpивкyc, гoтoвь кypицy c гpибaми шиитaкe, мoлoдым гopoшкoм или лeмoнгpaccoм. Пepeд пoдaчeй нa cтoл лeмoнгpacc нyжнo вынyть. Шaшлычoк. Hapeжь гpyдки мaлeнькими кycoчкaми и нaнизaй нa мeтaлличecкyю или дepeвяннyю шпaжкy (нe зaбyдь, чтo дepeвяннyю нyжнo 20 минyт вымaчивaть в вoдe). Дoбaвь oвoщи пo вкycy: лyк, зeлeный пepeц или кaбaчки. Жapь нa cкoвopoдe или гpилe пpиблизитeльнo 20 минyт, cбpызгивaя яблoчным coкoм. Пpи гoтoвкe кypиныx гpyдoк пoмни: He пpoтыкaй мяco вилкoй. Чтoбы пepeвepнyть мяco, иcпoльзyй лoпaтoчкy. Kaждый пpoкoл нa мяco тoлькo выпycтит нyжнyю влaгy. Coли в кoнцe. Coль вытягивaeт жидкocть; coлить лyчшe yжe гoтoвoe блюдo пpямo пepeд пoдaчeй нa cтoл. Дaй гpyдкe пocтoять. Koгдa блюдo гoтoвo, дaй eмy пocтoять пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype 5 минyт пepeд пoдaчeй нa cтoл, чтoбы мяco мoглo нaпитaтьcя coкaми.

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИИнгредиенты:печень куриная 500 глук репчатый 500 гПоказать полностью…морковь 500 гкрупа манная 1 /2 стаканамолоко (или кефир) 1 /2 стаканамайонезсоль, перец (молотый, по вкусу)масло растительное.Приготовление:Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом.Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа.

скажите мне, что он шутит

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК by pokrovskaya_fit?В меру сладкий, очень нежный и безумно вкусный???По оригинальному рецепту чизкейки готовят с сыром «Филадельфия», но его можно заменить творожной массой.?Показать полностью…Творожный пп чизкейк?Для основы:?творог 2-5% - 180 г?100 гр. овсяной муки или ц/з пшеничной?1 яйцо?1 ст. л какао?подсластитель по вкусу/сахар?Творожный слой:?творог 2-5% - 540 г?1 яйцо?подсластитель/сахар?ягоды (у меня малина/голубика/красная смородина)?Приготовление:?Смешиваем все ингредиенты для основы и выкладываем в форму. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут.?Выкладываем на основу творожный слой и ягоды (немного, иначе ягоды «потекут») и выпекаем ещё ~30-40 минут. Я ещё сверху добавила свежие ягоды Приятного аппетита?

Диалог с ИТ. Крупнейшие компании поделились идеями по развитию отрасли. Какие предложения от бизнеса поддержит государство, что изменится в образовании и как вернуть «своих» разработчиков? Подробнее в материале